Вчера, 23:08

Этот рецепт – торт медовый – является настоящей классикой. Пожалуй, нет ни одного человека, кто не попробовал бы однажды такой торт. Такой рецепт есть в семейных старых кулинарных книгах многих опытных хозяек. Более того, он один из наиболее любимых тортов части населения. Чтобы пропитать медовые коржи, использовали раньше сметанный крем с добавлением сгущенного молока. В этом случае торт становится очень вкусным и невероятно нежным.

Вкусный рецепт - торт медовый для праздника
далее
17 апреля 2014

Рецепт сырников из творога не вызывает никаких затруднений даже у начинающих хозяек. Их основной секрет заключается в большом числе яиц и небольшом содержании муки. При этом тесто будет столь жидким, что захочется сразу добавить в него дополнительную муку. Однако излишняя мука только навредит сырникам, делая их чересчур плотными и сбитыми, а за счет наличия в тесте яиц сырники не станут расползаться в ходе обжарки и получатся очень нежными.

 Рецепт сырников из творога – вкусно и просто.

далее
16 апреля 2014

Рецепт лагман содержит самое разное мясо, в том числе баранину, говядину, курицу и прочее. Однако рекомендуется брать мякоть с маленькой косточкой. Тем не менее, истинный лагман готовят из особой длинной лапши, мяса барана и всевозможных овощей. Можно воспользоваться немного упрощенным вариантом приготовления лагмана, адаптированным под современные возможности и условия.

 Рецепт лагман – готовим быстро и вкусно.

далее
15 апреля 2014

Заварной крем… Рецепт его очень простой. Такой крем сочетается идеально со слоеным или заварным тестом. Также можно его заморозить. В этом случае получается настоящее мороженое. Без заварного крема нельзя представить себе одни из любимых многими торт «Наполеон». А воздушные эклеры с заварной начинкой просто божественны.

 Заварной крем. Рецепт приготовления вкусного десерта.

далее
14 апреля 2014

Безусловно, одним из наиболее полезных и вкусных видов салата является винегрет. Рецепт его приготовления очень прост. Блюда готовится очень и очень легко. Помимо этого, винегрет является довольно питательным и обладает всеми необходимыми организму минеральными веществами, витаминами и ферментами. Обычно винегреты заправляются растительным маслом, но в качестве эксперимента можно воспользоваться различными соусами и приправами.

 Винегрет. Рецепт приготовления вкусной закуски

далее
13 апреля 2014

Печеночный торт, рецепт которого предложен кулинарам, является очень полезным блюдом. Этот торт – вовсе не десерт, а оригинальное мясное блюдо. Оно может играть роль закуски или даже основного блюда.

 Оригинальный рецепт - печеночный торт

далее
12 апреля 2014

Суп гороховый обладает давней историей. По сути, точно такую же, что и это бобовые растения, возделывающиеся с глубокой древности. Стоит сказать, что в середине I века до н. э. на афинских улицах продавался горячий суп гороховый, рецепт которого пользовался довольно большой популярностью.

Суп гороховый. Рецепт приготовления ароматного супа.
далее
11 апреля 2014

Ленивые голубцы, рецепт которых предлагается всем заинтересованным кулинарам, - это блюдо украинской кухни. Такое название вовсе не означает, что оно готовится ленивыми хозяйками. Все дело в том, что делать их очень быстро относительно времени, причем фарш заворачивают не в лист капусты, а смешивается с мелко порубленной капустой.

 Ленивые голубцы. Рецепт приготовления вкусных голубцов.

далее
10 апреля 2014

Венский пирог, рецепт которого может быть самым разным, готовят с вишней, яблоками, сливами, абрикосами либо персиками. Также можно взять в качестве начинки всевозможные фруктовые варенья, конечно, без косточек. Довольно вкусным получается венский пирог с вареньем из черешни. Многие кулинары довольно часто используют различные орехи, особенно грецкие, ядра миндаля либо фисташки. При приготовлении венского пирога лучше не пользоваться маргарином, поскольку у теста будет неприятный привкус, да и сам десерт получится весьма не полезным. К венскому пирогу обычно подают кофе по-венски или рюмочку австрийского шнапса.

 Венский пирог. Рецепт приготовления вкуснейшего десерта.

далее
9 апреля 2014

Свинина фаршированная яблоками

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 600 г,

оливковое масло – 4 ст.л.,

филе свиное (одним куском) – 600 г,

яблоки – 2 шт.,

шалфей – 8 веточек,

чеснок - 2 зубчика,

бекон - 6 ломтиков.

Инструкция по приготовлению:

1. Тщательно моем картофель, разрезаем клубни на 4 части. Смешиваем 2 ст. л. оливкового масла с черным перцем и солью. Добавляем к картофелю и хорошенько перемешиваем. Выкладываем картофель на противень, выстланный фольгой, и запекаем в духовке 25 минут при 180 С.

2. Надрезаем мясо вдоль для образования кармашек. Нарезаем яблоки дольками, удаляем сердцевину. Рубим шалфей и соединяем половину с половиной яблок и чесноком, пропущенным в прессе. Заполняем кармашек начинкой и перевязываем. Оборачиваем ломтиками бекона, солим и перчим. Раскладываем остальные яблоки с шалфеем на картофеле и сбрызгиваем остатками оливк. масла. Выкладываем сверху мясо, добавляем немного воды и запекаем еще около 20 минут.

далее

Кулинария – одна из древнейших областей человеческой деятельности. Свою историю она ведет с тех незапамятных времен, когда пища (кто знает, каким образом?) впервые подверглась термической обработке. С тех пор человечество начало готовить. Когда-то, сотни лет назад, это были простые блюда, теперь шеф-повары достигли поистине невероятного мастерства. Сегодня появились такие изыски, как стиль фьюжн и молекулярная еда, разработаны невероятные сочетания ингредиентов. Кулинарию можно по праву назвать искусством: стоит только посмотреть, как виртуозно готовят профессионалы, каким образом подаются блюда в кафе и ресторанах.

Рестораны, кафе и другие заведения, где вас вкусно накормят и грамотно обслужат, – это, конечно, замечательно. Но стать шеф-поваром может каждый, пусть даже и только на своей собственной кухне. В этом вам поможет наш сайт. Здесь вы можете найти множество рецептов с фото, только посмотрев на которые вам наверняка захочется покорить кулинарный Олимп, ведь готовить – это очень увлекательно, особенно если в вашем распоряжении имеется доступный и понятный пошаговый кулинарный рецепт. Они очень разнообразны: есть как для начинающих кулинаров, так и искушенных знатоков кулинарных премудростей. В любом случае ваши родимые и близкие люди будут просто счастливы, когда вы будете радовать их всё новыми и новыми кулинарными изысками. И пусть на первых парах вы приготовите не сложносочиненное блюдо, а простой и вкусный рыбный суп, зато вы создавали это блюдо с любовью, вкладывали в него всю душу, а это значит, что оно просто не может не быть невероятно вкусным и полезным. Рецепты блюд с фото помогут вам как в будничной жизни, так и в особые случаи. Всем известно утверждение о том, что путь даже к неприступному сердцу любимого мужчины пролегает через его бедный голодный желудок. Милым девушкам будет нетрудно убедиться в этом, приготовив своему любимому человеку пару-тройку блюд с нашего сайта. Вы увидите – он будет вам невероятно благодарен. А вам представится возможность показаться перед ним в совершенно ином свете – свете умелой хозяюшки. Да и романтический ужин при свечах, в домашней обстановке, с вкусными и разнообразными блюдами на столе, приготовленными с любовью, ещё не мешал ни одним отношениям. Рецепты блюд станут вашим незаменимым спутником всегда, когда вы будете справлять Новый год, юбилей или День рождения, День победы, 8 марта или 23 февраля и множество других праздников. Теперь вам не придется долго и мучительно думать над тем, чем бы таким необычным удивить и порадовать ваших гостей. Стоит потратить всего лишь несколько минут, выбрать понравившийся рецепт на нашем сайте и начинать действовать. А гости уж точно останутся довольны, будьте осторожны, скорей всего, они попросят у вас добавки!

У нас вы найдете рецепты с фото, которые отсортированы по очень удобным типам: первые и вторые блюда, блюда в горшочках и салаты, десерты и завтраки, соусы и бутерброды, блюда на Пасху и вегетарианская кухня. Удобная навигация поможет вам быстро и просто найти что-нибудь себе по вкусу. Также стоит обратить внимание на такой незаменимый раздел, как видео рецепты. С ними готовить становится проще простого, ведь все тонкости приготовления блюда вы сможете увидеть собственными глазами. А если не успеете чего-то, то легко можно прокрутить назад – опция, которой нельзя воспользоваться, например, во время просмотра кулинарных передач по телевизору. Не расстраивайтесь, если у вас вдруг что-то не сложится с каким-нибудь блюдом, а продолжайте свои кулинарные старания дальше: кухня любит упорных. И скоро к вашем талантам и способностям обязательно прибавится еще одно, очень важное – умение вкусно готовить. А наш сайт готов помочь вам на вашем пути к этой цели.